1. マグカップに卵1個と
はちみつ大さじ1を入れて、よくかき混ぜる
2. 牛乳を加えてさらに混ぜる
3. ラップをふんわりかけて、
電子レンジで2〜3分チン(※やけどに注意!)
4. 小皿に砂糖大さじ1、
水大さじ1を入れ、
レンジで1.5〜2分チンでキャラメルソース
5. キャラメルをプリンにかけて、冷ましてできあがり
はちみつとキャラメルの甘さが、
ちょうどよく心とからだに沁みわたるようなおやつ時間。
カロリーは少し気になるけれど、
ときどき作って、ゆっくり味わっています。
なんとなく、お肌の調子も良い気がして…(笑)
そんな小さなことに、ふと嬉しさを感じる毎日です。
はちみつは夏バテにも効果あるそう。
こんなふうに、自分だけの“ほっこり時間”を
ぜひ、あなたも見つけてみてくださいね。
こんなふうに、自分だけの“ほっこり時間”を
ぜひ、あなたも見つけてみてくださいね。
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